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うつわ楓店主たより

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お昼ご飯を

吉岡萬理さんのお茶碗に15穀米、熊本象さんの長皿には 春野菜のフリットと大根と豚肉の山椒炒め 
お店の裏で食べた本日のランチでした。

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刷毛目飯椀    130x70ミリ   3675円、 長皿  330x105x20ミリ    5250円、  浅漬けのうつわは西川聡さん  の灰釉浅鉢  175x170x45ミリ   4200円

楓のすぐそばに「シーズナル」というお惣菜のお店があります。本日のランチはこちらで求めました。
by utsuwakaede | 2011-03-23 17:10 | お店から一言

夕方のおやつ

小石川の和菓子店  おかの栄泉の栗羊羹を頂戴しました。

早速、抹茶をたてて、ひと休みです。
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抹茶の味はほっとさせてくれます。

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楕円の磁器皿は砂田政美さん 立ち上がりがあるので お醤油皿でもOKです。 115x95x20ミリ    2625円

岡部量吉さんの菓子切り は欅に漆です。新作の菓子切り  羊羹を切ったり、挿したり  口に入れた時に、金属にはない独特なやわらかさを感じます。
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 長さ140ミリ  持ち手の厚い部分の幅14ミリ      拭き漆で仕上げた持ち手は木目が美しいです。一本ずつ自然の木目は違うので、選んで下さいね。  3150円


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吉岡萬理さんの刷毛目碗  吉岡さんらしい 勢いのある刷毛目   元気がもらえるお茶碗です。  135x70ミリ     3675円

あわただしかった 昼間 のご褒美タイムでした。 ごちそうさまでした。
by utsuwakaede | 2010-10-17 19:09 | お店から一言

吉岡萬理さん 鉄彩のうつわ、刷毛目の碗

奈良県の長谷寺近くに工房をお持ちの吉岡萬理さんから、飯碗、どんぶり、大きめのお皿が届きました。

鉄彩プレートは昨年からずっと待ち望んでいたものでした。大きさや形が、一枚あると絶対に重宝するお皿なのです。

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黒い釉がお皿の中央で重なって掛かるので、釉の重なりの部分が緑がかっています。窯の中で重ねて焼く為に使う貝の跡が模様のように、アクセントになっています。ワンプレートようでも、又、お鍋の材料を盛り合わせるのにも便利です。

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径280 X高さ30ミリ    5775円



飯碗ニ種類
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刷毛目飯碗  
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このぽってりと、勢い良く刷毛を使った感じ が吉岡さんらしいな と思います。正円でなく、ちょっとたわんだようなお茶碗で、たまごかけ ご飯 食べたら、きっとおいしいだろうなぁ      なあんて。135x65ミリ    3675円

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鉄彩飯碗  刷毛目の飯碗に比べると、すこうし 小振りです。 重ねて焼いた時に出来る目跡を敢えて残しています。
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黒い釉の薄くなっている部分が紫色に。使い込むと 漆の朱色のような色に変わります。高台に指もしっかりとかかって、食べ易いお茶碗です。玄米ご飯や黒米が美味しくいただけそうです。  130x70ミリ      3675円


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 鉄彩どんぶり    飯碗と並べてみました。
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食欲旺盛な男の子のご飯茶碗 てこのくらいのサイズかしら ?    
ネギをたっぷりと使ったうどん、大根おろしと合わせておろしそばやとろろそば、のっけ丼。  飯碗と同様に高台が持ち易い形をしています。最後のおつゆまで、しっかり飲めちゃいます。きっと。    163x83ミリ   5040円

食欲の秋 に向けて うつわが 届き初めています。
by utsuwakaede | 2010-08-06 16:21 | 新入荷のお知らせ
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南青山の作家ものの器のお店


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