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うつわ楓店主たより

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木のうつわ、木のサーバー

studio SAVIさんに続いて工房くさなぎさんのお盆が届きました。
のみ目が美しいお盆皿三点です。
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ふき漆の盆皿八寸  材がアメリカンチェリーです。 
木目がうっすらと見え、ノミ目があるのために、キズが付いてしまうことを気にしないで、普段使いに
ガシガシと使えるお盆です。
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裏側  工房くさなぎ のKが彫られています。
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お茶の時間に 耐熱ガラスの宝瓶と小湯のみ

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ごはんのお変わりいかがですか? のお盆に


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冷たいデザートのお盆に


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蕎猪口ふたつ 、パン皿に、パスタ皿に、ワンプレートに。 


タモの七寸盆皿です。
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お菓子皿やフルーツ皿に、銘々のパン皿に。

八寸盆皿  240xH25ミリ  11880円
七寸盆皿  210xH18ミリ   8100円
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自然な木目を生かした漆のうつわたち。くさなぎさんの丁寧な仕事です。小さな豆皿も大きなお盆も
ひとつひとつ、きっちりと仕上げて届けて下さる事にいつも感謝しています。

くさなぎさんの白漆長皿は、麻布十番のGEN 山本さんで夏の折敷としてお使い頂いています。
冬の折敷きは小林慎二さんの黒漆長皿をお使い頂いています。
お酒の好きな方は、ぜひこだわりの山本さんのお店にお運び下さいませ。
小口宗之さんの花卉ぐいのみ黒で、お酒を召し上がって頂けるかもしれません。

楓とshizenの夏のお休み
楓 8/11,16,17,18, 25をお休み致します。
shizen 8/11,16,17,18,21,24,25をお休み致します。(22,23日はカフェt,shizenで弐の市を致します。うつわのshizenは弐の市の間は閉めています)


by utsuwakaede | 2015-08-07 18:29 | 新入荷のお知らせ

木のうつわ、木のサーバー

今日は木の仕事をされているお二人から届いたものをご紹介します。

studio SAVIさんが昨日持って来てくださったのは 雫の杓子です。
すぐになくなってしまう 雫の杓子 サイズ違いが加わりました。
楓、樫、アサメラ、花梨を使いオイルで仕上げています。
すくう部分の深さが浅すぎず、深すぎずの使いやすさ、全体のながれるような曲線が手に馴染むので
キッチンにあると つい 手に取ってしまいます。
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サイズは三種類
・下の小さな雫の杓子は樫 木目模様がくっきりとしています。  幅60(一番広い部分)x長さ135ミリ  3780円
・真ん中 定番の雫の杓子  こちらも樫  幅60x長さ195ミリ    4320円
・上 細身の雫の杓子  楓です。  幅50x長さ195ミリ  4104円
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定番サイズの雫杓子を 松岡ようじさんの鉢(径250ミリ)に。
ガラスに使うサーバーは木が安心です。
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小さな雫の杓子  荒賀文成さんの粉引き小鉢(径190ミリ)に使ってみました。
柄のカーブがうつわに添うのが心地よい!!
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汁のあるおかず等の取り分けに、酢飯などをよそったり、混ぜ合わせたり。

オイル仕上げの木製品は 時々ご自宅にあるオリーブオイルやサラダオイルを塗ってお手入れして下さい。


今月のお休み 8/11(火)・16(日)・17(月)・18(火)・25日(火)になります。



by utsuwakaede | 2015-08-07 17:42 | 新入荷のお知らせ

アキノヨーコさんのガラス

今日がいちばん暑いような気がします。
エアコンをガンガンにかけていますが、暑いです。 
そんな中、吹きガラスのアキノヨーコさんが作品を届けて下さいました。 
小さな片口 パステルカラーがなんとも優しく愛らしい  高さ約50ミリ 約70cc  3888円
お酢や種類の違うドレッシングを。 小さな花を。
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ALMのシリーズ   片面に丸くカットした箔を焼き付けています。
ひだりの細いグラス 口径55x高さ95ミリ  約150cc 3024円
真ん中のグラスは蕎猪口として作られました。 お水も牛乳も、ハイボールも、どうぞ注いで下さい。
口径85x高さ75ミリ  約200cc 3240円
右は猪口です。 日本酒や養命酒に、ひとくちデザートにも  口径60x高さ52ミリ  約90cc 2700円
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反対側からみると お月様のように見えます。お水を入れるとキラキラと箔が輝く様子も、お楽しみ下さい。
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片口と組み合わせてお酒やおそばの時に。  右奥の片口  約180cc 5400円、真ん中の片口 約280cc 5940円
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新作のALM花器
左 口径55x高さ185ミリ 10800円、  右  口径60x高さ150ミリ 9720円
ゆらいだデザインは枝が留まるので、簡単に切り花や枝ものを楽しめます。
小さめタイプは場所を選びません。 アレンジもしやすいです。
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大きめなALM花器   口径80x高さ215ミリ 16200円
高さもあり、口が開いているのでブーケをそのまま入れても大丈夫。
動きがあるデザインと柔らかな曲線  実際のサイズよりも大きく伸びやかに感じます。 
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ALMのシリーズは銀箔ではありませんので、色が変わる事もありません。
しっかりとガラスに箔を焼き付けていますので、剥がれる事もありません。







by utsuwakaede | 2015-08-06 17:39 | 新入荷のお知らせ

芸術茶論

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楓の近くに七夕にオープンした、古美術を扱うカフェ 芸術茶論を発見しました。
長者丸通りをちょっと入った一軒家です。
珈琲はどんな器でいただけるのかなぁ
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by utsuwakaede | 2015-08-06 10:04 | その他お知らせ

お休み明けのお花

猛暑の日々、お花もかわいそうですが、こりずに今朝もご近所のお花屋さんで新しくお花を買いました。
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小口宗之さんのたわみ鉢 黄色にきいろのお花です。

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荒賀文成さんの盃にも折れてしまったベルテッセン。

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打田翠さんの小さな掛け花入れに。影もひとつながりで。

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藤田佳三さんの四角い掛花入れに 山吹の枝。

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松岡ようじさんの筒掛け花いれには お花屋さんからの頂き物を

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木村元さんの古美濃八寸鉢にはいつまでも元気な緑を。

九月以降の個展について
9月~12月の個展予定、お休みのご案内は HPのトップページから「展覧会のご案内」を開いて下さい。
営業日カレンダーをご覧頂きますと12月までのスケジュールがカレンダーに出ています。

ご不明な事がございましたらどうぞお問い合わせ下さいますよう お願い致します。




by utsuwakaede | 2015-08-05 15:41 | ひとりごと

木村元 古美濃のうつわ

岐阜県土岐市の木村元(はじめ)さんのうつわ をご紹介します。
桃山時代の黄瀬戸に魅かれて作陶をされている木村さんは、鉄分の多い美濃の土にオリジナルの黄瀬戸釉をかけてこの風合いを出していらっしゃいます。

前回届けて下さった時よりアイテムも広がりました。

古美濃豆皿   まっすぐ立ち上がった形の豆皿ですが、重なりもまずまずです。
ラッキョウやカリフラワーで作ったピクルス、おそばの薬味たち・・・  
直線に立ち上がった豆皿は便利です。 径83ミリ 高さ20ミリ 1944円  
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古美濃16,5浅鉢  ちょっとした深さが キャベツのナムルやうどのきんぴら、冬瓜の煮たのやの盛りつけに便利です。
口径165ミリ 深さ40ミリ 3240円
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古美濃六寸皿   径180ミリ  高さ30ミリ  3456円  少し大きめの取り皿として便利です。

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上段左 古美濃八寸浅鉢   8640円
上段右 古美濃七寸リム皿   4320円
下段  古美濃鉢       4752円
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上段右の七寸リム皿  軽くて丈夫 普段使いにどうぞ。クリームパスタや冷たいうどん、夏野菜をただグリルで焼いただけの三種盛り合わせ、素麺イタリアン・・   径210x高さ40ミリ  4320円 
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下段の鉢  口径185ミリ  深さ58ミリ 4752円
見込みの10センチ程が平らになっています。深さやサイズが二人分のサラダや煮物鉢にぴったりです。
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上段左の八寸浅鉢   口径240ミリ  高さ75ミリ  8640円
たっぷりとした深さと複雑な色合いが魅力です。
先ずはお水を張ってグリーンを生けてみようと思いました。
ハーブサラダやレタスに茹でたジャガイモ  白やグリーンがとても似合いそうです。
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濡れた時の表情も魅力的です。
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和だけでなく、洋を盛りつけてもとても新鮮でお料理を引き立ててくれるのが木村元さんのうつわの魅力かと思います。



by utsuwakaede | 2015-08-05 15:14 | 新入荷のお知らせ

夕方のおやつ

八月最初の日曜日 とんでもない暑さで、小さな店内なのに中々涼しくなりませんでした。
日暮れのおやつに 金沢土産 中田屋さんの瑞衣を白石陽一さんの白磁皿にのせてみました。
白磁の潔い白と、流水を思わせる墨色 何とも涼しげです。笹の葉を添えてみたかった・・・
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フラットなお皿 いろいろと使えます。径190x高さ20ミリ 大きな径に小さなお菓子 緑を添えたらとても贅沢に見えました。
ちょこっとずつの前菜も、ベーコンエッグとプチトマトの簡単な朝食も、 切り身の焼き魚に谷中生姜を添えて  3510円
1枚ずつ違う墨流しのような模様を並べると1枚の絵のようです。
添えたフォークはステンレス製 永島義教さん作 制作中のため、入荷が今月末になります。1296円

中田屋さんといえばきんつばで有名ですが、季節限定の瑞衣初めて味わいました。 美味しかったです。ごちそうさまでした。

姉妹店の神宮前 shizenは連日うつわの到着ラッシュです。 shizenのスタッフ刀根弥生さんはお料理上手。
うつわに合うお料理のアドバイスもありますよ!! お探しのうつわに出会えましたら幸いです。

今月のお休み  4(火)・11日(火)・16日(日)・17日(月)・18日(火)・25日(火)
9月9日から升たか展  9月16日から 大中和典展 を致します。




by utsuwakaede | 2015-08-02 18:47 | ひとりごと

今朝のshizen 8/2

増田勉さんの片口鉢
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昨日、届きました。
奥の深い色、語りかけられているような気がして、数ある納品の器から思わずパチリ。お土産のトマトも似合う
shizenでご覧下さい。

shizenのお休み  8/4(火)・11(火)・16(日)・17(月)・18(火)・25(火)
t.SHIZENのお休み   毎週土曜、日曜と 今月は17日(月)・18日(火)をお休み致します。

by utsuwakaede | 2015-08-02 09:04 | SHIZENのお知らせ

8月のご案内

8月のご案内

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エアコンの効いた室内で過ごす時間の多かった7月が終わりました。
今月も、きっと来月の半ばまでこの暑さは続くのでしょう。
でもゆっくりと身体の方が暑さや、汗をかくことに慣れてきているように感じます。
上手に8月を過ごせたらいいなぁ と思います。

今月も個展はありません。9月7日まで常設展示をしています。

8月のお休み
4日(火)・11日(火)・16日(日)・17日(月)・18日(火)・25日(火)

shizenのご案内
5月にうつわ楓で開催しました「フィリピンの籠展」のpart2として
「フィリピンの手仕事展」を致します。
会期:8月26日(水)~31日(月)

籠だけでなく、布、木の仕事などの手仕事の品が並びます。
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渋谷駅、表参道駅からハチ公バスが涼しくて便利です。
17番の停留所から30秒です。
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by utsuwakaede | 2015-08-01 14:57 | お店から一言
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南青山の作家ものの器のお店


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