山田隆太郎さんの黒いうつわ
形はとてもシンプルなお皿の表面は、星空に迷い込んだらこんな景色がみえるのかな?と
思わず見入ってしまう景色です。
色鮮やかな食材をより一層美味しく華やかに。
特別に時間や手間をかけなくてもごちそうに見せてくれます。
フレンチトースト、パクチーサラダ、チキンソテーのレモン添えetc
少し深さのある黒釉8寸リム皿 バスタが良く似合いますし、おろしたキュウリや焼き茄子をのせた素麺にも。
緩いカーブで立ち上がっているので、平らな面も広く使えます。ソースで遊ぶお料理も生きそうです。
黒釉8寸リム皿 径約150ミリ 高さ45ミリ 6480円
6月11日まで常設展示でご覧頂けます。
毎週火曜日を定休日としております