雑誌に掲載頂きました

「和食に合わせる 素敵な器が見つかる店」にうつわ楓・shizenをご紹介頂きました。

少し大きめのお皿や鉢をご紹介頂きました。


カウンターでキッチンを見ながら店主の嶋田さんとお話も楽しめます。お料理と燗酒が頂けるお店です。
山田隆太郎さんのうつわなど、お酒や食材以外もこだわっておられます。
新宿区納戸町33 平野ビルガーデンヒルズ市ヶ谷101 090-9813-9980

P139 ワタナベマキさんのごちそうサラダ
里芋がテーマです

七寸刷毛目皿は坪井俊紀さん 勢いのある刷毛目皿に蒸し里芋のゴルゴンゾーラ和えを。
ページを抑えているのは松岡ようじさんのガラスペーパーウエイトです。こちらは楓の店頭に常時ございます。
本日は18:30で閉店致します。申し訳ございません。