京都に一泊
念願だったこちらも予約が取れてカウンターでディナーを味わいました。
南沢奈津子さんのワインクーラー、岡部 和吉さんの漆カトラリー、永島さんのステンレスカトラリーを使って下さっています。
お料理毎にカトラリーも変わります。
お肉料理には有次の刃物です。
グラスの影も嬉しいデザート前のデザート?
夜の第2部
2日目は来年企画展示をお願いしている荒賀文成さんの工房へお邪魔しました。
持ち帰ったうつわに早速ゴーヤーチャンプルを盛りました。
明日は営業しています。
来週月曜日まで常設展示をしています。