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うつわ楓店主たより

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越智伸明さんの角皿

今年1月に個展をして頂いた越智伸明さんの角皿が届きました。

なみなみプレートの白と鉄彩の2種類です。
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越智伸明さんの角皿_b0132442_18235180.jpg

なみなみになっているので、お料理のソースがくぼみに落ちてしまうので、食材がソースに触れたままになりにくく、美味しいままに頂けます。
ステーキの油、焼き魚の油もくぼみに落ちます。パスタ、前菜、パン皿、揚げ物などに、23センチ角とサイズも手頃です。  5250円です。
by utsuwakaede | 2013-04-05 12:03 | 新入荷のお知らせ
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