人気ブログランキング | 話題のタグを見る

うつわ楓店主たより

utuwakaede.exblog.jp ブログトップ

土鍋でコトコト

水道管が無事につながりました。お水が使えるようになって、今夜はことこと土鍋料理です。
鶏もも肉に焦げ目をつけて、カブやおじゃが、にんじん、キノコを一緒にしたら蓋をして弱火でコトコトするだけ。鶏のおだしやニンニク、塩、コショウが全体に染み込んで、美味い一品。なんちゃってお料理だけど土鍋のパワーで、素敵な味です。
土鍋でコトコト_b0132442_2343183.jpg

匂いが届きますように‼
by utsuwakaede | 2013-01-09 23:07 | ひとりごと
line

南青山の作家ものの器のお店


by utsuwakaede
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite