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タルトタタンに挑戦

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去年からずうっと作りたいと、思い続けていた、タルトタタン。
原宿の裏にあるカフェのタルトタタンを食べてからは、ますます手作りしたくなってきました。自分で作れば、心行くまで食べられる て食いしん坊満開。

haru-mi秋号?とにらめっこしつつ
完成です。オーブンの温度が上がらずに、ハラハラしつつ、パイ皮に焦げ目もついてひと安心。リンゴ達も上手にかたまってくれました。
今夜、ゆっくり味わいます。たのしみ たのしみ。
画像一枚目はharu-miの本を写したものです。
by utsuwakaede | 2012-01-10 17:28 | ひとりごと
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南青山の作家ものの器のお店


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