八木橋昇さんの平皿で

8寸の黒い平皿にチキン南蛮 レモン添えです。
径240ミリ 高さ15ミリ 5565円です。ぐるりと一周縁があるので、フラットですが汁気があっても安心して盛りつけ出来ます。粉引きの白いタイプもあります。
このお皿のお料理は 「しとらす」さんで撮影したものです。
カウンター中心の カジュアルに美味しいお食事が出来るお店です。正島克哉さんの土鍋で炊いたご飯もおいしいですが、もちんお酒も種類豊富です。
しとらす 世田谷区下馬1-9-3 03-6805-3702
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