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うつわ楓店主たより

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晩ごはん 杉尾さんと

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今夜は杉尾さん、去年宮崎の杉尾さんの工房を一緒に訪ねた刀根さんの三人でふーみんへ行きました。ここは骨董通りにある中国家庭料理店、何時も活気があって、気持ちよく食事が出来ます。
湯葉にアボガド、ごろりでっかいニンニクどっちゃり入った茄子、ふうみんそば、生姜の香りがマッチしたわんたん どれも杉尾さんの器に盛り付けてみたい気分。久しぶりの紹興酒にいいきもち。
ニンニクパワーで明日もばっちり元気かと…
by utsuwakaede | 2011-11-16 23:39 | ひとりごと
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南青山の作家ものの器のお店


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